龚光喜副主席批示：请将此件呈送市委、市政府领导参阅。请食品、卫生部门高度重视食品卫生安生，确保人民群众身心健康。

      市场经济的多样化，诞生了一批食品加工专业小作坊。他们的诞生不仅活跃了市场，也给生活在快节奏的都市市民带来了方便。然而，由于一部分商人只追求利益最大化，不考虑加工出来的食品是否有利于人民的身心健康，因此，出现以下问题：一是环境卫生差，一些小作坊
      操作台下凌乱不堪，破烂的垃圾与原料混放；二是在食品中添加非食品物质，如烤鸭、烤鸡加色素、宽匾粉加胶、面粉中加吊白块等，给市民的健康带来了严重危害；三是一些加工食品裸卖，如豆腐、面条、烧饼等，这些食品任凭扬灰和粉尘污染，极易带来传染病。为净化食品加工小作坊的规范管理，建议：
      一、针对加工不同的食品，制定包括营业面积、操作台、包装等硬件设施标准，凡不达标的，坚决予以取缔。
      二、对操作人员要求要严，定期体检，加工操作时要穿护衣、戴口罩、卫生帽、套鞋套等。
      三、有关部门对食品加工小作坊要经常进行检查，特别是在重大节日和高温期间，要加大检查的密度。
      四、食品安全问题已列入宪法，严重者将追究刑事责任，《食品安全法》执法主体要严管到位，监督到位，执法到位。