6月27日，市政协美食产业委员工作室举办“安康富硒鱼宴传承与技艺”美食沙龙活动。市政协党组书记、主席周建功，市政协副主席唐纹出席活动并讲话。

       活动中，相关企业介绍了安康富硒鱼产业发展以及产品研发情况，与会委员、特邀专家、相关行业代表人士围绕安康富硒鱼宴的产品推广营销等方面各抒己见、建言献策，并对产品定位、品牌打造等相关问题进行探讨交流，提出意见建议。市直相关部门负责同志现场对有关问题作出回应。

唐纹指出，要契合全市生态渔业倍增计划，立足资源优势，坚持标准引领、质量提升、品牌赋能相结合，以富硒鱼宴开发为突破口，助推安康富硒鱼产业高质量发展，要发挥好委员工作室以及各职能部门作用，凝聚各方力量，群策群智群力，研发更多适合消费者品味的富硒鱼宴，进一步做大做强美食产业。

       周建功指出，此次以沙龙形式开展的协商活动研究深、建议实，顺应了我市富硒食品产业链的发展需要。通过委员工作室这一平台，充分发挥委员自身优势，着眼小切口，体现大作为，高标准推进富硒鱼产业发展，把协商成果转化为推动高质量发展的实际效果。各级各相关部门要认真研究，探索创新，在特色上下功夫，深入思考如何进一步提升富硒鱼宴品质、品牌，引领安康美食走出安康、走出陕西、走向全国，在助力安康富硒食品产业发展上做出积极贡献。