为了学习借鉴毗邻地区汉中市生猪产业发展的成功经验,进一步研究我市生猪产业发展情况,5月26至27日,我利用周末休息时间乘坐运猪的顺路车,自费到汉中西乡长林公司、洋县天利及和兴良繁场、城固顺鑫鹏程种猪基地和食品有限公司、勉县中宝绿色农业发展有限公司等6家畜牧产业龙头企业考察,现就考察情况报告如下:
一、汉中市生猪产业及考察企业的概况
1、生猪饲养总量居全省首位
截止2006年底,汉中市生猪出栏281.03万头,饲养量达到560.07万头,约占全省生猪总饲养量2467万头的20%,据全省11个市区首位。2006年生猪业产值为21.4亿元,畜牧业总产值占农业总产值的29.18%。
2、龙头企业有力带动生猪产业发展
目前,汉中市拥有城固顺鑫、西乡长林、勉县中宝等3个畜产品加工龙头企业,年可屠宰加工近200万头生猪,这3大龙头企业有力的带动了汉中市畜产品的流通和畜牧业的大发展。给该市生猪产业化发展拓展了市场空间。
(1)城固顺鑫食品有限公司隶属于上市公司北京顺鑫农业股份有限公司,年屠宰加工能力60余万头,产品畅销甘肃、新疆、河南、河北等地。以签订保护价收购合同、给经纪人抽成返利等方法,有效完善利益联结机制,从而拥有一批稳固的生猪贩运大户群体。而且,拥有城固顺鑫鹏程种猪基地,为陕西、甘肃、新疆、河南、山东、四川、重庆、湖南等15个省市提供原种、良种猪,从而使加工企业拥有了更加稳固的猪源。
(2)西乡长林公司是由四川省绵阳市长林食品集团公司收购原西乡县肉联厂资产于2002年7月18日成立的,经我省进出口检疫局批准的外销出口肉类食品加工企业。年加工屠宰生猪80万头,在北京、沈阳、长沙、广州、厦门设有5个销售公司,属于双汇集团、雨润集团、梅林集团、古龙集团等国内著名食品加工企业的原料供应基地。产品外销出口香港、俄罗斯、朝鲜等地,是陕西省目前最大的并且是唯一在出口的肉食品加工企业。根据公司的生产能力和销售市场日需生猪2000头以上,目前汉中地区供应量约1/4,每日需从境外调入生猪近千头,拥有一批稳固的畜牧经纪人队伍,有效带动了本地及周边市、县(区)畜牧产业发展。
(3)勉县中宝公司,是陕西正大有限公司与陕西中宝绿色农业发展有限公司联合建立的年加工30万头生猪绿色无公害冷鲜肉精加工企业,带动了该县和临县生猪产业的健康发展。
3、具有较强选育能力的良种猪繁育场
城固顺鑫鹏程种猪基地、城固天利良种场及洋县和兴种猪繁育场基本已形成了汉中市良种猪繁育基地。3个场年可提供品系原种猪、纯种猪、二元母猪及商品仔猪50000余头。各场的占地面积都在200亩以上,而3个良繁场的建设均因地制宜,因陋就简,平均投资约700万元左右,特别是顺鑫鹏程种猪选育场,投资仅630万元,年出栏原种猪和纯种猪近2万头,产品远销湖南、四川、新疆等15个省市,不仅满足本地发展养猪业的供种需求,还满足了周边省、市的需要。3个良繁场的选育技术在同行业中都居于领先地位,技术力量雄厚,选育方法先进,对技术人才注重内引外联。天利公司的总经理韩平是西北五省养猪协会常务理事、陕西省养猪协会副理事长,与西北农林科技大学、汉中农校、城固畜牧兽医工作站等技术单位长期签订技术服务合同。和兴种猪繁育场聘请全国著名的养猪育种专家、教授担任常年技术顾问。顺鑫鹏程种猪场,聘请国内知名畜牧专家陈清明、赵克斌教授做技术指导,运用现代育种技术选育种猪。这3个良繁场科学的管理经验、先进的选育技术都值得我市良种猪繁育场借鉴学习。
二、几点建议
1、加大招商力度,引进带动能力强的畜产品加工企业。从考察情况看,汉中市之所以生猪产业能取得快速发展,主要是因为农民养猪不愁销售。境内有3个加工能力强、牵动力大,在国内国际市场有一定竞争力的肉食品加工企业。且都是招商引资引进的,具有雄厚资金实力和畜产品经营能力的企业。3个企业有效的将生猪的生产、加工、销售有机连成了产业链,连接国内国际市场,辐射带动能力强。3个企业的年加工能力近200万头生猪,而我市现有的17家畜产品加工企业年加工能力实际不足80万头,且畜产品外销数量很少。因此,我市要实现以生猪为主的畜牧产业突破发展,应该在抓好本市现有的17家畜产品加工企业的同时,进一步加大招商引资力度,引进在国内、国际市场有一定竞争力的畜牧加工企业,从而使养殖户降低市场风险。
2、重视技术引进,加强成本管理。考察的3个良繁场基础设施建设成本均在600-800万元之间,而我市的阳晨等良繁场的建设投资在2000万元左右。因疫病和市场风险的影响,致使畜牧产业投入风险较大。因此,建议市内的良繁场要严格实行建设成本控制,尽可能降低基础设施建设成本。应更加重视选育技术的投入和创新,注重加强与市内外农业院校的联系,聘请有实践经验的畜牧专家,具体指导良种繁育生产。
3、抢抓机遇,加快发展。通过考察得知,当前我市发展畜牧业的优惠政策最好,扶持力度最大。尤其是鼓励干部带薪从事畜牧业生产、还保留职务的政策,让其他市的干部非常羡慕。因此,建议各级干部要认清形势,抢抓机遇,带头从事畜牧业养殖,切实推进我市畜牧产业突破发展。
最近,省上将投入2000万元资金专门用于全省的良繁场奖补,建议有关部门和我市的良繁场加大资金争取力度,抢抓机遇乘势发展。