为促进全市学校“蛋奶工程”有效实施和农村义务教育阶段寄宿学生规范管理，10月下旬，市政协教文卫体委员会组织部分委员对全市“蛋奶工程”与农村学校寄宿生食宿、管理情况进行了视察。10月26日，全体视察人员在市教育局座谈反馈视察情况。市委常委、副市长吴德珠，市政协副主席陈安生到会听取委员意见，并作了重要讲话。
    通过实地察看、座谈了解，委员们欣慰的看到我市以蛋奶为主的学生营养餐工程在各级党政的高度重视与相关部门的艰辛努力下，工程实施开局良好，学生寄宿条件有较大改善，管理工作规范有序。截止10月17日，全市已落实“蛋奶工程”资金2406.56万元，有670所学校实施了“蛋奶工程”，受惠学生总数达173008人，占义务教育阶段学生总数的45.9%，寄宿生覆盖达90.9%，得到了广大学生与社会各界的广泛认同。
    “蛋奶工程”是一个刚刚实施的惠民工程，加之地方财力有限，学校食堂、餐厅等生活配套设施条件差，在实施范围、享受对象、安全保障、配套政策等方面还存在诸多有待规范和解决的问题。委员们建议：1、认真总结经验，扎实稳步推进。积极探索更科学的蛋奶营养实施办法和经验，不断完善相关制度和措施。还要注意加强蛋奶工程宣传和健康营养知识教育，推广成功做法和经验，积极稳妥地推进蛋奶工程健康发展。2、优化资源配置，完善保障机制。建议省市县区建立“蛋奶工程”经费保障长效机制，将以蛋奶为主的营养餐工程经费列入每年财政预算，保证主体投入，制定社会资助、家长分担配套政策，探索恰当的形式和载体，加大蛋奶工程资金投入力度。3、强化基础设施建设，完备基本功能。要大力改善寄宿学校基础条件，完备基本功能，提高寄宿生生活质量；解决工勤人员编制，充实后勤工作力量，加强寄宿工作经验交流，促使寄宿制学校管理工作上质量上水平。4、实施蛋奶工程基地配套建设，拉动地方相关产业发展。“蛋奶工程”的实施需要大量蛋源，应借助这一工程的实施，在各县区配套建设一批养殖基地，实施订单养殖工程。既促进了地方特色经济的发展，也为学生提供了绿色健康的禽蛋品。